首都圏を中心に、無料相談・土地探し・設計・デザイン・工事監理をする建築家の住宅設計事務所です。これまで二世帯住宅、リフォームの実績が多く、二世帯住宅・シンプルモダンが得意。


by tsutomsatow100

日中雑感433 設計の肥やし

家人の催促のまま、ここのところ毎週末パンを焼いている。
小麦粉にドライイースト、塩に砂糖をこね上げて焼き上げるプチ・フランスパン。
金曜帰宅時には強力粉を求めて夜更けのスーパーをめぐることもある。

とはいえ、数ヶ月焼き続けると慣れてくる。
面白みも半減したので勝手にフランスパン焼きを卒業してみた。
改め、バターと卵と牛乳の入ったフカフカパンにチャレンジである。
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驚いたのだが、バターが入るだけで洗い物が大変になり、カロリーがグーっとあがる。
しかし、それを補ってあまりある、香りとやわらかさが魅力である。
一方で、何度も経験していることだが、自分で料理をつくってみると、
塩分やカロリーが思ったより高いことに驚く。フカフカパンも……
急にベルト廻りが気になったりする……
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しばらくはフカフカパンの修行をしてみようと思う。
心の中では、キッチンに立つのは仕事(住宅の設計)の肥やしになると念じてみる。
もとい、単なる趣味である、楽しみで口元がにやけるのを抑えられない。


土地探しからの家づくり、お気軽に声をかけてください。
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by tsutomsatow100 | 2013-11-10 16:21 | 日中雑感 | Comments(0)